生ガツオを使用しています
当店が取り扱うたたきには、全て捕れたて新鮮な生ガツオを使用しています。
カツオのたたきの中には、冷凍ガツオを用いているところもございますが、一度冷凍されたカツオの肉質は硬く黒くなり、風味も旨味も変わってしまいます。
カツオ本来の味をお召し上がりいただくために、当店は生ガツオにこだわりがございます。
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| ▲土佐湾からの贈り物、潮の香りたっぷりです。 | ▲少人数から160名様まで。初節句、卒業祝賀会、歓送迎会、会合などご宴会は当店で。 | ▲女性の方やご家族連れのお客様にも多くご来店いただいています。 | ▲FAXでもご注文を承ります。印刷してご利用ください。 |
Pick Up! 新着商品
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